Repisa Calefactora Infrarroja 90 cm 2 Niveles Gastromaq

• Duplica tu capacidad de mantención en el pase de cocina con la Repisa Calefactora Infrarroja Gastromaq de 90 cm y 2 Niveles. Diseñada para optimizar al máximo el espacio vertical en cocinas profesionales, restaurantes y servicios de catering, esta repisa permite mantener una mayor cantidad de platos a la temperatura ideal de servido, evitando que se enfríen o pierdan su textura original.

Características Principales

• Doble Nivel de Calentamiento: Permite organizar y mantener calientes múltiples preparaciones simultáneamente, optimizando el flujo de trabajo en momentos de alta demanda.
• Calor Infrarrojo Eficiente: Proporciona un calentamiento uniforme y constante sobre toda la superficie, conservando la calidad, temperatura y presentación de las preparaciones.
• Controles Independientes: Cuenta con interruptores y luces piloto individuales para cada nivel, permitiendo encender solo el espacio que necesites y optimizar el consumo eléctrico.
• Construcción en Acero Inoxidable: Fabricada íntegramente en acero inoxidable de grado gastronómico, altamente resistente al uso intensivo, la humedad y de fácil higienización.
• Estructura Estable y Robusta: Diseñada para instalarse firmemente sobre mesas de trabajo o zonas de pasaplatos (pass-through).