Cocinas de inducción son equipos de cocina eficientes y de alto rendimiento que utilizan tecnología electromagnética para calentar los utensilios de cocina de manera rápida y precisa. A diferencia de las cocinas tradicionales, las de inducción solo calientan el recipiente, lo que las hace más seguras y energéticamente eficientes. Son ideales para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales que buscan velocidad y control en la cocción.
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