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Horno 5 Bandejas Turbo a Gas Ventus


  • Ideal para comercios como panaderías artesanales/gourmet y/o industriales, casinos y restaurantes.
  • Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
  • 125 panes en tamaño de 50 gramos.
  • Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
  • Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
  • Puerta con visor en vidrio templado.
  • Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
  • Panel de comando embutido.
  • Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
  • Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
  • Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
  • Conexión al agua (humidificador).
  • Bajo consumo de gas.

$1.168.067 (Neto)

Horno 5 Bandejas Turbo a Gas Ventus

Modelo: PRP-5000
Capacidad Cocción (panes/H): 125 unid.
Dimensiones Externas (Mm): 1005x1210x1530
Dimensiones Bandejas (Mm): 580×700
Promedio Consumo Gas (GLP): 0,9 Kg/h
Potencia (W): 0,18

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CÓDIGO: 2689 Categorías: ,